Օգտագործումը:
L-Fhenylalanine- ը (հապավումը Phe) էական ամինաթթու է և սպիտակուցների մեջ հայտնաբերված ֆենիլալանինի միակ ձևն է: Այն 18 ընդհանուր ամինաթթուներից մեկն է և մարդու մարմնի ութ հիմնական ամինաթթուներից մեկը:

Որպես սննդային հավելում ， L-fenylalanine- ը կարելի է դիտարկել որպես ալանինի մեթիլային խմբին փոխարինած բենզիլային խումբ կամ ալանինի վերջնական ջրածնի փոխարեն ֆենիլային խումբ: Մարմնի մեծ մասը ֆենիլալանինի հիդրօքսիլազի կատալիզի օքսիդացման միջոցով դառնում է թիրոզին և սինթետիկ ՝ թիրոզինի կարևոր նյարդահաղորդիչների և հորմոնների հետ ՝ մասնակցելու շաքարի և ճարպերի նյութափոխանակության մարմնի նյութափոխանակությանը:

L-fenylalanine- ը կենսաակտիվ անուշաբույր ամինաթթու է: Դա անհրաժեշտ ամինաթթու է, որը չի կարող ինքնասինթեզվել մարդու և կենդանիների կողմից: Անհրաժեշտ է, որ մարդը ամեն օր ընդունի 2.2 գ L-fenylalanine: Որպես մարդու ութ անհրաժեշտ ամինաթթուներից մեկը ՝ այն լայնորեն կիրառվել է դեղագործական և սննդային հավելումների արդյունաբերության մեջ: Այն ամինաթթվի ներարկման կարեւոր բաղադրիչ է: Սննդամթերքի վերամշակման արդյունաբերությունում L-fenylalanine- ը կարող է ավելացվել հացաբուլկեղենի սննդի մեջ: Իսկ ֆենիլալանինի սնուցումը կարող է բարելավվել և գլյուկիդի հետ ամիդո-կարբոքսիլյացիայի միջոցով:

L-fenylalanine- ը կարող է բարձրացնել սննդի բույրը և պահպանել անհրաժեշտ ամինաթթուների հավասարակշռությունը: Դեղագործական արդյունաբերության մեջ L-fenylalanine- ն օգտագործվում է որպես միջանկյալ որոշ amino հակաքաղցկեղային դեղամիջոցներ, ինչպիսիք են formylmerphalanum և այլն: Այն նաև օգտագործվում է ադրենալին, թիրոքսին և մելանին արտադրելու համար: Մեկ այլ կարևոր կիրառություն `ասպարտամի սինթեզումը L-aspartic թթուով:

L - ֆենիլալանինը հանդիսանում է կարևոր սննդային հավելանյութի ՝ Aspartame (Aspartame) քաղցրացուցիչի հիմնական հումքը: Որպես մարմնի էական ամինաթթուներից մեկը, L-fenylalanine- ը հիմնականում օգտագործվում է դեղագործական արդյունաբերության մեջ ամինաթթուների փոխներարկման և ամինաթթուների համար նախատեսված դեղամիջոցների համար:

Տեխնիկական պայմաններ